Repas - Dégustation, Marché, Visites et circuits
Aussac-Vadalle 16560
Du 04/06/2024 au 03/09/2024
Marché gourmand avec une dizaine de producteurs et artisans locaux. Légumes, Œufs, Miel, Pain, Viandes, Fromages, Vins et bien d'autres... Buvette & restauration sur place, pensez à apporter vos couverts. Animations et visite du moulin !
Emploi
Chabanais, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Vous aurez pour mission de : Fabrication artisanale de charcuterie de qualité avec du porc fermier élevé en plein air. Responsabilités : Préparer et découper différents types de viandes et de charcuteries. Créer des plateaux de charcuterie attrayants et appétissants. Salaisons des produits, élaboration des terrines, ballotines, jambons cuits.... Assurer la qualité et la fraicheur des produits. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes spécifiques des clients. Compétences : Connaissances approfondies des différentes variétés de viandes et de charcuteries. Expérience préalable en tant que charcutier.ère/traiteur.se ou poste similaire. Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide . Dynamique, méticuleux.se, organisé.e Si vous êtes passionné.e par notre métier, que vous avez une expérience pertinente dans le domaine de la charcuterie-traiteur et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis d'examiner votre candidature. les jours de travail le mardi matin et vendredi apm ou le samedi matin ou apm, planning à voir avec l'employeur.
Emploi
Ruelle-sur-Touvre, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Cherche un cuisinier ou cuisinière de collectivité pour un remplacement à compter du 29 mai 2024, CDD renouvelable. -Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc. -Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations. -Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts. -Assurer la cuisson des viandes, des légumes et des sauces. -Rechercher et mettre en œuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation. -Entretenir, nettoyer et ranger les matériels, équipements et locaux utilisés. CAP cuisine exigé, Expérience exigée en collectivité et en liaison froide. Etre rigoureux, méthodique et organisé. Travail en équipe. Horaires : 6h-13h - Lundi-Mardi-Mercredi-Jeudi -Vendredi À compétences égales, une attention particulière sera accordée aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi de l'article L.5212-2 du code du travail.
Marché, Bien-être, Repas - Dégustation
Villefagnan 16240
Le 01/04/2022
Une vingtaine de producteurs bio vous accueillent, avec leur grande diversité de produits bio locaux. Légumes, viandes, plants, jus de pomme, pain....
Foire - Salon, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Marché
Lessac - 16
Le 30/05/2019
Le comité des fêtes de Lessac organise un Marché du terroir, jeudi 30 mai de 18h à 22h. Des producteurs locaux seront présents dans le bourg. Possiblité de se restaurer sur place - cuisson des viandes (apporter son couvert) : viandes (boeuf, charcuterie et poulets rôtis), vins, oeufs fermiers,[...]
Jeux de hasard - Loto
Sonneville - 16
Du 06/04/2019 à 20:00 au 06/04/2019 à 23:59
LOTO DES ÉCOLES organisé par l'APE MAREUIL/COURBILLAC SALLE DES FETES DE SONNEVILLES 20H00 ouverture des porte 19h00 - Sans réservation - Buvette et snack sur place Bon d'achat 150€ Robot patissier Centrale vapeur Tassimo cafetière Jambons Lots de viandes Bons d'achats 50€ Partie[...]
Foire - Salon, Marché
Ruffec - 16
Du 07/04/2018 à 10:00 au 08/04/2018 à 10:00
Le Rotary club de Ruffec organise le week-end du 7 et 8 avril 2018 son salon des Produits du Terroir.. Au total une cinquantaine de producteurs et artisans Bio seront présents à cette manifestation. Asperges, fromages, viandes, charcuteries, chocolats et cafés, tisanes et épices, légumes,[...]
Marché, Vin - Oenologie, Artisanat
Saint-Saturnin 16290
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
18 producteurs, commerçants et artisans présents sur le marché pour vous surprendre et vous régaler avec leurs productions locales ou leurs spécialités Cognac et vins charentais, viandes et volailles, spécialités sucrées, bière locale ... rien ne manque !
Marché, Repas - Dégustation
Brie 16590
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Tous les 3èmes vendredis, des producteurs et les commerçants de Brie proposent leurs produits : viandes, légumes, fromages, desserts, plats cuisinés… Venez les déguster au marché !
Marché, Repas - Dégustation
Rouillac 16170
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Ouvert le mercredi et le samedi matin. Marée, fruits et légumes, viandes, volailles, fromages, cafés/thés, plats à emporter...